Name: 急凍美國農業部(USDA)認證豬肋骨(3排裝)
Price: 1980 HKD
Availability: OutOfStock

1 /

急凍美國農業部(USDA)認證豬肋骨(3排裝)

Marble Score: 2-3

Frozen

Description
急凍美國農業部(USDA)認證豬肋骨，每塊4公斤，適合6-10人享用。只需前一晚預先解凍，煮前在室溫放置3小時。用適量鹽及胡椒調味，先封邊煎2分鐘。放入焗爐用180度烤1.5-2小時，內裏需達到50度放在一旁冷卻45分鐘，切開便可享用。

Out of stock

自Butchers Club Burger成立以來，便一直與Argyle Beef合作，我們將他們供應的臀腰肉，牛腩和牛肩混合製成漢堡肉餅。Argyle Beef的牛肉品質量穩定，幫助我們成為亞洲第一間被列入米芝蓮美食指南名單的漢堡餐廳。

The Butchers Club

Chilled

Marble
Score: 2-3

牛肉 | 1.4kg | $392/kg