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和牛優惠

乾式熟成“SRF極“ M9 肉眼牛扒 （11kg)

$1046/KG ?

Marble Score: 8-9
Chilled

Description
乾式熟成SRF M9 肉眼牛扒（風乾前重11kg)，我們一個月可風乾至少15件此重量和牛。 在備註請闡明風乾後希望如何處理。

  1. 切為1.2 kg 斧頭扒
  2. 保留原塊
  3. 在Steak King 安排私人晚宴
牛肉上將會有標籤註明閣下的姓名，電話及風乾前體重。 我們會每天檢查風乾櫃內的牛肉兩次，確保其品質。 風乾過程將在21-30天內完成，我們可直接送到府上或閣下可以直接在此享用 （需預先預訂）。收費為$1100，餐牌可於此處獲取。 如想獲取更多私人晚宴相關資訊，請透過factoryeventshk@gmail.com 聯絡我們。 風乾後牛肉體重將會降至9.5 kg，敬請留意。

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Testimonials

自Butchers Club Burger成立以來，便一直與Argyle Beef合作，我們將他們供應的臀腰肉，牛腩和牛肩混合製成漢堡肉餅。Argyle Beef的牛肉品質量穩定，幫助我們成為亞洲第一間被列入米芝蓮美食指南名單的漢堡餐廳。

The Butchers Club
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