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一般問題

不會的,我們建議你將肉類放入冰箱保存。

我們相信,新鮮肉類自帶最好的味道和質感。不過,如果您有需要冷藏您收到的肉類,請先去除包裝,或分件及以密實袋獨立包裹肉類,並貯存在低於攝氏零下十八度的環境。

經Argyle Black訂購的肉類均以真空密封包裝。保留此包裝,肉類可以於冰箱 (0-4°C)保存最多數日。

經Argyle Black訂購的肉類均以真空密封包裝,確保運送安全。保留此包裝及貯存在低於攝氏零下十八度的環境,牛肉可以保存約六至八個月。羊肉及小牛肉請在三至六個月內食用。豬肉請在二至三個月內食用。

為達到最佳保鮮效果,您從冰箱取出肉類,保留原先的真空包裝,隔一晚慢慢解凍。整條的肉類要完全解凍,需要四十八小時。您亦可以將肉類放於溫度微高的蔬菜格(如有)解凍。

即使肉類包裝已破損,只要觸摸肉類時,尚有冰涼感,則可以安心食用。

我們的產品包裝,可以自冰箱取出後,保存最多八小時。偶爾或會因為交通問題等,導致運送延誤時,若您的訂單於派送自開始八小時內抵達,肉類一般可以放心食用。貨品抵達後,若觸摸肉類帶冰涼感,則可以安心食用。

是正常的,由於肉類於運送過程中未曾接觸氧氣,真空包裝肉類呈啡色是正常的。打開真空包裝十至十五分鐘後,因已接觸空氣中的氧氣,肉類會漸漸變回紅色。

安全,真空包裝初次打開時會附有麝香的味道。只要觸摸肉類時帶冰涼感,則可以安心食用。

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